Huile de chanvre bio 25 cl

10,02

Cultivée et pressée en Bourgogne Franche Comté

L’huile de chanvre bio est une belle alternative locale aux huiles d’importation.

L’huile de chanvre bio

La contenance en acide gras essentiels (oméga 3 et oméga 6) de l’huile de chanvre bio est parfaitement équilibrée.
Elle renforce l’immunité et participe à la prévention des troubles cardio-vasculaires.
Notez bien que les variétés cultivées ont une teneur en substances psychotropes quasi nulle. Elle n’a rien a voir avec l’huile de CBD. (plus d’informations : www.saveurs-cbd.fr)
Notre huile de chanvre est extraite à froid par extrusion, c’est à dire par procédé mécanique uniquement.

En usage externe

Très efficace sur les mains sèches et crevassées, l’huile de chanvre raffermit les tissus, soulage les irritations et stimule la micro-circulation.

L’huile de tournesol bio en cuisine

Très nutritive, elle est de couleur verte, proche de celle de l’huile d’olive. Son gout est plutôt rustique, avec une note de noisette.
Attention, l’huile de chanvre s’utilise à froid uniquement. Idéale comme base de vinaigrette pour accompagner les poireaux ou crudités. A tester en particulier sur une salade de tomates charnues !

Une alternative locale

Cultivée et pressée en Bourgogne Franche Comté, l’huile de chanvre bio est une belle alternative locale aux huiles d’importation.


Nos huiles végétales biologiques

Outre l’huile d’olive, nous proposons une large gamme d’huiles végétales biologiques et pressées localement. De la noisette à la cameline, en passant par le chanvre, laissez vous surprendre par ces huiles gourmandes et originales !

Toutes nos huiles sont issues à 100 % du jus de fruit biologiques, sans aucun additif.

-> Découvrez les autres huiles végétales biologiques

Le procédé de pression artisanal

Avant d’être introduites dans le pressoir mécanique, les graines sont triées et dépoussiérées. Elles ne subissent aucun préchauffage : c’est une extraction à froid. Une vis sans fin les entraine à travers des couteaux qui les broient et les pressent.
L’huile est ensuite filtrée avec 3 niveaux de filtration.
Cette technique d’extraction traditionnelle préserve les qualités nutritionnelles et le goût de nos huiles végétales.

Après la filtration, les huiles craignent la lumière et l’oxydation. Nous les stockons en cuve inox ce qui est idéal pour les protéger.

 

Volume

3L, 75cl

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